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Truffe Noire du Périgord surgelée (Tuber Melanosporum) de 47.5g +/- 2.5g
Cellier du Périgord
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N607
47.5g
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Truffe Noire du Périgord surgelée (Tuber Melanosporum) de 47.5g +/- 2.5g
Découvrez l'excellence de la gastronomie française avec notre Truffe Noire du Périgord surgelée, un trésor culinaire prisé des chefs et des gourmets du monde entier. Cueillie à maturité dans les terres riches du Périgord, cette truffe révèle des arômes intenses et raffinés, parfaits pour sublimer vos plats.
Conditionnée et surgelée immédiatement après la récolte, elle conserve toutes ses qualités gustatives et olfactives. D'un poids de 47.5g (+/- 2.5g), cette truffe est prête à être râpée ou tranchée pour enrichir vos recettes : risottos, œufs brouillés, pâtes fraîches, ou encore sauces et purées.
Caractéristiques :
- Variété : Tuber Melanosporum
- Origine : Périgord, France
- Poids : 47.5g (+/- 2.5g)
- Conservation : Surgelée pour préserver sa fraîcheur et ses arômes
Apportez une touche d'élégance et de raffinement à votre table avec cette truffe noire d'exception.
Conseils d'utilisation :
Laissez décongeler votre truffe au réfrigérateur quelques heures avant de l'utiliser. Pour révéler toute sa saveur, incorporez-la en fin de cuisson ou râpez-la directement sur vos plats chauds.
Informations produits frais
Délais
Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.
Livraison par transport urgent
Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid lors de la livraison de ce produit, nous vous recommandons vivement de choisir la méthode de livraison CHRONOFRESH (Chronopost Fresh : transport réfrigéré).
Livraison en France Continentale uniquement
Produit frais
S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).
Fiche technique
| Référence | N607 |
| Code barre | 3663811284334 |
| Fabricant / Marque | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Livraison |   |
| Disponibilité | |
| Conditionnement | 47.5g |
| Conseils de conservation | Nous vous conseillons de consommer la truffe noire d’hiver fraîche du Périgord dans les 7 jours suivant sa réception, pour profiter au mieux de ses saveurs exceptionnelles. Vous pouvez également congeler votre truffe noire fraîche (dans son sachet sous vide) afin de conserver toutes ses qualités pour une dégustation tout au long de l'année. |
| Conseils de préparation | La truffe noire d’hiver fraîche du Périgord peut être utilisée crue ou cuite. Coupée en lamelles ou râpée, elle accompagne à merveille de très nombreuses spécialités culinaires. |
| Prix au 100g | 100 € |