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Coulommiers de Donge 20% LC 450g
Le Coulommiers est un fromage typique de la région de Seine-et-Marne, réputé pour être produit sur des sols humides et calcaires.
Il est fabriqué à partir de lait de vache et doit son nom à la ville dont il est originaire.
Ce fromage, parfois surnommé « brie petit moulé », est en réalité un descendant d'un fromage médiéval conçu pour pallier les difficultés de transport des grands « bries », souvent fragilisés par leur taille imposante.
En conséquence, le Coulommiers est plus petit et plus épais que le brie de Meaux, mesurant entre 13 et 15 centimètres de diamètre, 3 centimètres d'épaisseur, et pesant jusqu'à 500 grammes.
Nous vous suggérons de le déguster avec un Pomerol ou un St Estèphe.
Informations produits frais
Délais
Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.
Livraison par transport urgent
Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid lors de la livraison de ce produit, nous vous recommandons vivement de choisir la méthode de livraison CHRONOFRESH (Chronopost Fresh : transport réfrigéré).
Livraison en France Continentale uniquement
Produit frais
S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).
Fiche technique
| Référence | O3275 |
| Code barre | 3663811254689 |
| Livraison |      |
| Disponibilité | En stock |
| Conditionnement | 450g |
| Prix au 100g | 2.29 € |