Domaine Uby Blanc Sec IGP Côtes de Gascogne Ubycub BIB 5L

Domaine Uby Blanc Sec IGP Côtes de Gascogne Ubycub BIB 5L : 

Le domaine Uby met un fort accent sur des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement et s'efforce de produire des vins qui reflètent le terroir unique de la Gascogne. Ils proposent une gamme variée de vins, allant des vins légers et fruités aux vins plus complexes et structurés.

Le blanc sec IGP Côtes de Gascogne du domaine Uby est un vin frais et expressif, issu des meilleurs cépages de la région. Proposé en format Bag in Box, ce vin offre une solution pratique et économique pour les amateurs de vins blancs, tout en garantissant une conservation optimale.

Cépages : Cette cuvée est élaborée principalement à partir des cépages Colombard et Ugni Blanc, typiques de la Gascogne. Ces cépages sont sélectionnés pour leur capacité à produire des vins vifs et aromatiques.

Dégustation :

• Robe : D’une belle couleur jaune pâle aux reflets verts, le vin séduit dès le premier regard.
• Nez : Le nez est intensément fruité, avec des arômes dominants de fruits exotiques tels que le litchi, le pamplemousse et des notes subtiles de fleurs blanches.
• Bouche : En bouche, ce blanc sec révèle une attaque fraîche et vive. L’équilibre entre l’acidité et la douceur est parfait, offrant une finale longue et fruitée avec une belle persistance aromatique.

Accords Mets & Vins : Le blanc sec du domaine Uby se marie idéalement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades estivales, et des fromages frais. Il est également parfait à l’apéritif, pour accompagner des tapas ou des amuses-bouches.

Température de service : Pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur, il est recommandé de servir ce vin entre 8 et 10°C.

Conservation : Grâce au format Bag in Box, ce vin se conserve parfaitement pendant plusieurs semaines après ouverture, à l'abri de l’air et de la lumière, permettant de profiter d'un vin toujours frais.

Terroir et Vinification : Le domaine Uby met un point d’honneur à respecter le terroir de la Gascogne et à pratiquer une viticulture durable. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis vinifiés avec soin pour préserver toute la fraîcheur et l’intensité aromatique des cépages.