Confiture Artisanale Pêche Blanche Baie de Timut 250g

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Confiture Artisanale Pêche Blanche Baie de Timut 250g

Originaire des hauts plateaux du Népal, la baie de Timut n’est pas véritablement un poivre, mais ses baies en ont l'apparence et s’utilisent de la même manière. 

Son parfum de pamplemousse apporte ici une touche piquante à la douceur de la pêche blanche, rehaussant son velouté d’une note exotique.

Le délicat et subtil poivre du Timut pousse principalement à l’état sauvage dans la chaîne montagneuse du Mahabharat. 

Cette baie aux arômes puissants reste une composante essentielle de la cuisine népalaise, en particulier dans les recettes de la région du Teraï.

Aussi appelée « baie de Timur », elle est souvent surnommée « poivre pamplemousse » en raison de son parfum acidulé.

Un mariage original entre la gourmandise de la pêche blancheet l’envoûtant parfum fleuri des baies du Timut.

Fiche technique

RéférenceD7150
Code barre 3770024195132
Fabricant / MarquePop Délices (Cliquez pour voir les coordonnées)
DisponibilitéEn stock
IngrédientsPêche blanche 65%, sucre, citron jaune, pectine de fruit, poivre de Timut.
Conditionnement250g
Valeurs nutritionnellesÉnergie : 886 kJ, 209kcal, matières grasses inférieur à 0.5g, dont acides gras saturés inférieur à 0.1g, glucides 50g, dont sucres 49g, protéines 0.9g, sel 0.01g
Conseils de conservationA consommer dans les 3 semaines et à conserver au frais après ouverture.
Prix au 100g3.18 €