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Consultez notre liste de cadeauxConfit de canard du Périgord 2 cuisses 760g :
Préparées selon la tradition, nos cuisses de canard IGP Périgord sont salées 48 heures, lentement cuites dans leur graisse et mises en boîte à chaud pour conserver leur tendreté.
Pour les servir, rissolez-les 15 minutes à feu doux de chaque côté avec un minimum de graisse.
Associez-les à des cèpes, pommes de terre Sarladaises, haricots blancs ou petits pois. Elles se dégustent aussi froides, dorées à la poêle. Recyclez la graisse pour des recettes périgourdines authentiques
Référence | C4212 |
Code barre | 3663811233295 |
Fabricant / Marque | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Evaluation(s) et Avis | Moyenne: 5 / 5 basé sur 1 évaluation(s) et 1 avis client. |
Disponibilité | En stock |
Ingrédients | Cuisse de canard du Périgord 55% (origine France), graisse de canard, sel, poivre Fabriqué dans un atelier utilisant : ŒUFS, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde. |
Conditionnement | 760g |
Valeurs nutritionnelles | Énergies : 1259 Kjoules / 303 Kcal Protéines : 24g Lipides : 23g Dont Acides Gras Saturés 7.8g Glucides : inférieur à 0.5g Dont Sucres : inférieur à 0.5g Sel : 1.7g |
Conseils de conservation | Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. |
Conseils de préparation | Dégraisser les confits puis les faire dorer à la poêle ou au four. |
Indication Géographique Protégée (IGP) | L'IGP (Indication Géographique Protégée) est un label garantissant la provenance d'un produit de part sa région et ses spécifications d'origine. |
Prix au 100g | 1.96 € |
Note : 5 / 5 | Date : 20/10/2024 Commentaire : Délicieux parmentier de canard réalisé grâce à ce produit |
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