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Gésiers de Canard confits
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- Bloc de Foie Gras d'Oie mi-cuit
- Canard au Miel et aux Epices
- Vins d'autres Régions
- Saucisses de Toulouse Truffées 2%
- Pâté de Foie Gras d'Oie
- Petites Saucisses au Coulis de Tomate et au Piment d'Espelette
- Cassolette d'Escargots à la Crème d'Ail
- Framboises au vin de Gascogne
- Vinaigre Balsamique Gingembre et Citron
- Sauce Grand Veneur
- Magret de Canard aux Figues
- Huile de Noix d'Aiguevive
- Terrine de Magret d'Oie au Muscat
- Le Soufflé de Foie de Canard
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- Petites Saucisses au Magret de Canard
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- Foie gras Entier de Canard mi-cuit au Pain d'Epices
- Juste poché Foie gras de Canard Entier mi-cuit
- Crumble de Foie de Canard - Poires et Pruneaux
- Transparence de Canard en Persillade
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- Lobe de Foie Gras de Canard Entier Prêt-à-poêler
- Confiture de Banane
- Confiture de Kiwi
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- Magret de Canard fumé entier
- Magret de canard séché
- Confiture de Poire et Rose
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- Foie Gras de Canard aux Marrons Glacés
- Truffes au Chocolat Fantaisie
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- Garbure au jambon de pays
- Lou Pastis
- Goudises du Périgord caramels aux noix
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- Noix artisanales café-chocolat
- Sucettes aux noix
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- Pause carrée - Pâte d'amande noix chocolat
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- Lot de Foie gras d'Oie
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- Sirop au safran
- Nougats aux Noix
- Moutarde à lancienne au Safran
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- Foie gras entier de Canard de Barbarie mi-cuit en terrine
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- Alliance de foie gras entier mi-cuit et spéculos
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- Vinaigre à la Framboise
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- Pâté de Foie Gras de Canard
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- Moutarde aux Noix
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- Moutarde au Piment d'Espelette
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- Gésiers d'Oie confits
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1/3 mètre bois de 6 Bières Brassée de Sarlat 6 x 33cl
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Whisky Ecosse Loch Lomond 12 ans et son étui single malt Scotch 46° 70cl
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Whisky Ecosse Dalmore 12ans Single Malt Scotch 40° 70cl
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Lot de 2 Blocs de Foie Gras de Canard et Oie, 2x200g
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Promotion 6 bouteilles Château Miaudoux AOC Bergerac Moelleux 2021, 75cl
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Carton de 6 Bouteilles Domaine Uby Rosé N°6 IGP Côtes de Gascogne 2023 6x75cl
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E.Guigal Ermitage Ex Voto AOC Ermitage Rouge 2018 75 cl
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Assortiment de 5 Terrines Dégustation 65g soit 325g
12,60 € -21% 9,95 €
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Lot Terrine en Porcelaine et Lobe de Foie Gras de Canard Cru 440g +/- 50g
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Whisky japonais Tokinoka White Oak Blended 40° 50cl
50,70 € -20% 40,20 €
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Domaine du Mage Cerisier Sauvage IGP Côtes de Gascogne 2021 75cl
9,95 € -9% 9,00 €
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6 Bouteilles Château La Coustarelle AOC Cahors Rouge 2021, 6x75cl
57,90 € -15% 49,20 €
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6 bouteilles de Domaine UBY Gros et Petit Manseng n°4 2023
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Promotion de 6 bouteilles de Domaine Lafon AOC Cahors 2021, 75cl
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Rhum Whisper 8 ans La Barbade Rum 40° 70 cl
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Assortiment de 3 Terrines et Rillettes 560g
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Assortiment de Vinaigre 25cl et Huile d'Olive Arôme Truffe 25cl
16,95 € -12% 14,90 €
Catalogue
Les Gésiers de Canard confits sont préparés avec beaucoup d’attention avant d’être cuits à feu doux dans leur graisse. Poêlés à feu vif, déglacés grâce à un vinaigre aux arômes truffés, ils seront l’ingrédient principal d’une salade Périgourdine. Accompagnés d’un bon rosé fruité de Bergerac , ils vous feront découvrir une entrée typique du Périgord !
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