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M5599
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A la recherche de nouvelles saveurs ? Voici un poisson sauvage plus qu'iconique, qui remontait autrefois la Dordogne afin d'y pondre ses fameux œufs. Un mets original qui surprendra de loin vos invités lors de vos fêtes et repas.
Sa saveur s'apparente à celle du thon, mais est plus fine et raffinée. La chair, quant à elle, est délicate et ferme. Fumé, affiné, salé au sel de Guérande puis finement marinée par le fumoir artisanal d'Angresse dans les Landes, cet espadon ravira pour sûr vos papilles. Vous pourrez le déguster seul, en salade, tapas etc.
Délais
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Référence | M5599 |
Code barre | 854317000004 |
Fabricant / Marque | Fumage Artisanal d'Angresse (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Livraison | |
Disponibilité | En stock |
Ingrédients | Espadon, marinade (Huile de noix, Aneth, Ciboulette, Baies Roses), sel |
Conditionnement | 160g +/-30g |
Conseils de conservation | +2°, dlc 21 jours à partir de la date de fabrication |
Conseils de préparation | A déguster sur des toasts, accompagné de pain grillé, en salade, avec des pâtes. |
Prix au 100g | 8.97 € |
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