Château Ferrière AOC Margaux Grand Cru Rouge Bio 2020 75cl

Château Ferrière AOC Margaux Grand Cru Rouge Bio 2020 75cl

3ème Grand Cru Classé en 1855, ce domaine est devenue l'un des porteurs de l'appellation Margaux et est aujourd'hui une réelle valeur sûre. La propriétaire Claire Villars cherche constamment à améliorer ses vins et leur qualité, en convertissant son château en agriculture biologique en 2015 puis en biodynamie en 2018. 

Ce grand cru du Château Ferrière est tout simplement unique, grâce à un assemblage bien travaillé de 4 cépages. D'une robe d'un beau pourpre, il vous séduira par un nez intense sur les fruits rouges et le chocolat noir. En bouche, un vin très opulent, riche avec une texture onctueuse, sur la fleur de sel, les épices mais restant avec une dominante sur les baies et le fruit. Une cuvée concentrée en arômes suite à un millésime faible en rendement.

Il se sublimera en le laissant vieillir quelques années en cave.

- Cépages : 68% Cabernet sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot et 2% Cabernet Franc 
- Accords mets-vin : viandes rouges, plats mijotés. 
- Garde : Jusqu'à 10 ans.