2. Château de Villemajou Grand Vin AOP Corbières Boutenac Rouge 2019 75cl

Château de Villemajou Grand Vin AOP Corbières Boutenac Rouge 2019 75cl

Gérard Bertrand
Château de Villemajou Grand Vin AOP Corbières Boutenac Rouge 2019 75cl Agrandir l'image

27,55 € TTC

Ce produit n'est plus en stock

8

75cl

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

2020

La Canardise au Jus de Truffe 20% Foie Gras 130g

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Château de Villemajou Grand Vin AOP Corbières Boutenac Rouge 2019 75cl

Cette cuvée remarquable provient du caractère exceptionnel des vieilles vignes de Carignan et de Syrah du Château de Villemajou. Ces vignes sont vendangées manuellement, et débutent lorsque la maturité du fruit est atteinte. Après macération, les vins sont assemblés en barriques puis y sont élevés 12 mois durant.

De prime abord, sa robe d'un grenat profond nous attire. Puis notre nez se réjouit de ses délicates saveurs de pain grillé, de girofle et de notes de réglisse.

En bouche, on savoure des arômes puissants de fruits sucrés confits, auxquelles se mêlent des saveurs d'épices douces, alliées à la puissance des arômes de torréfaction. Les tannins se fondent parfaitement le long de la dégustation, ce qui apporte rondeur et équilibre à cette cuvée, avant de s'achever sur une finale longue et savoureuse.

Il sera idéal sur des gibiers, gibiers d'eau, un carré d’agneau, ou encore des fromages affinés.

Degré alcoolique: 15.00°

Fiche technique

RéférenceVRCO002B19
Code barre 3663811174253
Fabricant / MarqueGérard Bertrand (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 5 / 5 basé sur 1 évaluation(s) et 1 avis client.
DisponibilitéCe produit n'est plus en stock
IngrédientsCépages de Carignan, Syrah, Mourvèdre et Grenache Noire. Contient des SULFITES.
Nombre de parts8
Conditionnement75cl
Conseils de conservationA conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Conseils de préparationA carafer avant de servir à une température idéale de 16 °C.
Appellation d'Origine Protégée (AOP) Appellation d'Origine Protégée (AOP) L'appellation d'origine protégée (AOP) est un label qui désigne des produits qui ont été produits, transformés et élaborés dans une aire géographique déterminée, en mettant en œuvre le savoir-faire reconnu de producteurs locaux et des ingrédients provenant de la région concernée.
Millésime2019
Type de vinRouge
Format bouteilleBouteille 75cl
AppellationCorbières - AOC - Languedoc
Degré alcoolique (% vol.)15
Prix au litre36.73 €

Avis eKomi (1)

Note : 5 / 5
 Date : 05/09/2023
Commentaire : une merveille! (enfin, pas encore goutté celui là, trop jeune!)

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