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Domaine Costes Cirgues Font de Marinas AOP Languedoc Blanc 2019 BIO Sans Sulfites 75cl
Costes-Cirgues
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Domaine Costes Cirgues Font de Marinas AOP Languedoc Blanc 2019 BIO Sans Sulfites 75cl
Les vignes du domaine sont conduites en agriculture biologique, selon les principes de la biodynamie, et sont certifiées Ecocert.
Les sols sont travaillés mécaniquement, avec un apport de compost et d'un semi d’engrais vert naturel. Ces pratiques confèrent les meilleures conditions pour la culture des vignes. Les méthodes de travail du Domaine Coste Cirgues excluent l’utilisation de tout produit chimique, ce qui encourage le développement de la biodiversité.
Cépages : 50 % Grenache Blanc, 30 % Marsanne, 20 % Vermentino
Vinification : Vin élaboré en pressurage direct, débourbé à froid. La fermentation se fait majoritairement dans des cuves en inox thermo-régulées avec un passage de 20% en barrique neuve durant 14 mois.
Dégustation : Ce vin blanc à la robe jaune d’or a au nez des expressions de fruits jaunes confits. On retrouve cet aspect en première bouche avec rondeur et générosité accompagné de fines notes d’élevage en barrique. Une fraîcheur et une belle amertume confèrent une finale tonique.
Accompagnements : Apéritif, salades de fruits, terrines, poissons, crustacés, Morbier
Fiche technique
| Référence | VBVO001B19 |
| Code barre | 3760190021229 |
| Fabricant / Marque | Costes-Cirgues (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Evaluation(s) et Avis |  Moyenne: 3 / 5 basé sur 1 évaluation(s) et 1 avis client. |
| Disponibilité | En stock |
| Ingrédients | Sans sulfites |
| Conditionnement | 75cl |
Appellation d'Origine Protégée (AOP)  | L'appellation d'origine protégée (AOP) est un label qui désigne des produits qui ont été produits, transformés et élaborés dans une aire géographique déterminée, en mettant en œuvre le savoir-faire reconnu de producteurs locaux et des ingrédients provenant de la région concernée. |
Agriculture Biologique  | Agriculture traditionnelle sans chimie de synthèse, production favorisant l’écosystème et aussi la biodiversité. |
Vin Biodynamique  | La viticulture biodynamique est une façon de dynamiser la relation de vie entre la terre et la vigne. La biodynamique par le respect du sol permet de renforcer la vigne et de jouer ainsi sur la qualité des raisins. |
| Millésime | 2019 |
| Type de vin | Sec |
| Format bouteille | Bouteille 75cl |
| Appellation | Languedoc - AOC - Languedoc |
| Degré alcoolique (% vol.) | 13.5 |
| Prix au litre | 22 € |
Avis eKomi (1)
| Note : 3 / 5 | Date : 18/01/2022 Commentaire : Je pensais avec plus de caractère |
