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Le confit d'oie du Périgord Aile et Cuisse est un produit rare car bien souvent vous trouverez des cuisses confites d'oie mais pour avoir également l'aile ou le magret, vous devrez chercher un peu plus. Mais c'est justement ce que nous vous proposons avec cette conserve que vous pourrez stocker jusqu'à 3 ans. De quoi prévenir toute visite surprise de la famille !
Conseils d'utilisation :
Conseil d'utilisation: Dégraisser succinctement la viande à la fourchette, puis dorer au four, 10 minutes à 180°, et 5 minutes sur position grill. Conserver la graisse d'oie qui entoure les confits pour préparer les célèbres pommes de terre Sarladaises.
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