Civet de canard aux agrumes et vinaigre balsamique

Vous trouverez dans cette recette originale de beaux morceaux de canards cuisinés dans une sauce au vin pour le côté salé et pour le côté sucré du vinaigre balsamique et des agrumes citrons oranges, le tout sublimer par le croquant de la pomme.

Conseils d'utilisation :

A faire réchauffer sur feu doux en remuant régulièrement ou micro onde pendant 2m30. Ce plat hors norme peut être accompagné de riz ou de pates fraiches.