Un cassoulet aux manchons de canard confits, de vrais saucisses de Toulouse, le tout accompagnés bien sur de haricots cuisinés dans la graisse. Un plat dans la plus pure tradition proposé dans les meilleurs conditions. Mis dans son plat en terre et saupoudré de chapelure, c'est un repas de choix.

Conseils d'utilisation :

Mettez votre cassoulet dans son plat en terre, saupoudrez-le de chapelure et mettez au four environ 15 minutes pour gratiner votre cassoulet.