2. JACQUES BALLY

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JACQUES BALLY

Situé près de la montagne Pelée, ce terroir volcanique est exceptionnel pour la production de Canne à Sucre. C'est en 1917 que Jacques Bally rachète cette petite sucrerie, ingénieur des Arts et Manufactures, il a développer sa propre manière de distiller. A ce jour, le rhum Bally est une référence mondiale pour les amateurs de Rhum, sa production limitée rajoute à la rareté de ce rhum.

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