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Brasserie Artisanale de Sarlat :
Au coeur du Périgord noir, l'art du brassage a rapproché Xavier Gombert et Jean-Yves Fauste.
C'est ensemble qu'ils recherchent la meilleure qualité de malts et de houblons pour créer les différentes variétés de la Brassée 24. L'eau de Lestevinie, qui est utilisée pour l'élaboration de ce nectar, lui confère toute cette pureté lors de la dégustation.
Non filtrées et non pasteurisées, les bières de nos deux voisins, ont rapidement fait l'unanimité dans notre belle région.