Château Pecany Monbazillac Grains Nobles Bio 2012 75cl

Racheté en 2012 par Benoît Beigner, ingénieur-œnologue, le château Pecany est une propriété viticole historique. En effet, le vignoble a acquis son excellente réputation grâce à Jean Siegler après son rachat en 1926. Converti en agriculture biologique depuis 2012, le vignoble est situé à Pomport, à proximité de Bergerac dans le Périgord Pourpre. Les raisins sont récoltés et triées à la main afin de sélectionner les meilleures baies enrichies par la pourriture noble, le Botrytis Cinerea. Cette cuvée se caractérise par sa richesse et son nez de fruits confits. Ce vin est parfaitement équilibré et présente une bonne longueur en bouche. A consommé à 10°C, le Monbazillac Grains Nobles sera idéal en apéritif.