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Caviar du Périgord Noir -Le Classique- mature 200g
Pisculture Aquadem Caviar
Agrandir l'image 200g 
U1085
En stock
16
200g
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Caviar d'Esturgeon -Le Classique- La perle du Perigord Noir 200g :
La Perle Noire ou l'Or Noir du Périgord, présenté dans un "écrin" de 200g, adapté pour des réceptions d'une douzaine de personnes (à valeur de 15g max/personne), est produit aux Eyzies de Tayac dans le Périgord Noir. De couleur gris étain brillant, il a goût prononcé et long en bouche.
Durant une durée comprise entre 3 et 12 mois, ce caviar a été affiné en boîte Malossol (boîte de conservation traditionnelle russe) avant d'être proposé aux consommateurs.
Il faut impérativement le servir sur glace ou froid tout au long de la dégustation, afin de préserver durablement les arômes et la texture des grains
Vous pourrez savourer ce produit dès réception, brut ou en accord avec un met à la saveur neutre ou raffiné (oeufs parfaits ou langoustines)
Informations produits frais
Délais
Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.
Livraison par transport urgent
Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid lors de la livraison de ce produit, nous vous recommandons vivement de choisir la méthode de livraison CHRONOFRESH (Chronopost Fresh : transport réfrigéré).
Livraison en France Continentale uniquement
Produit frais
S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).
Fiche technique
| Référence | U1085 |
| Code barre | 3663811002716 |
| Fabricant / Marque | Pisculture Aquadem Caviar (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Livraison |    |
| Disponibilité | En stock |
| Ingrédients | Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285. |
| Nombre de parts | 16 |
| Conditionnement | 200g |
Sac Isotherme  | Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport. |
Bloc Gel  | Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C’est un bloc de glace venant directement d’un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme. |
| Prix au 100g | 214.18 € |
