2. Millefeuille de Foie Gras de Canard du Périgord à la Truffe Noire du Périgord 5% - mi cuit- 180g

Millefeuille de Foie Gras de Canard du Périgord à la Truffe Noire du Périgord 5% - mi cuit- 180g

Cellier du Périgord
Millefeuille de Foie Gras de Canard du Périgord à la Truffe Noire du Périgord 5% - mi cuit- 180g Agrandir l'image

52,50 € TTC

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4

180g

La Canardise au Jus de Truffe 20% Foie Gras 130g

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 Millefeuille de Foie Gras de Canard du Périgord à la Truffe Noire du Périgord 5% - mi cuit- 180g

Le Millefeuille de Foie Gras de Canard et de Truffes, est le plus prestigieux de nos Foies Gras. Cuit tout doucement, à basse température, pour laisser le temps à la truffe de propager son parfum, il révèle toutes les essences les plus nobles de notre gastronomie. Servez avec un Grand liquoreux, comme le Sauternes Château du Coy, plusieurs fois médaillé.

 Produit mi-cuit, à entreposer au réfrigérateur dès réception.
Conservation 6 mois environ.

 

 

 

 

Informations produits frais

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Fiche technique

RéférenceM535
Code barre 3760190205353
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express Retrait en magasin
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 5 / 5 basé sur 5 évaluation(s) et 5 avis client.
DisponibilitéCe produit n'est plus en stock
IngrédientsFoie gras de canard, truffes noires du Périgord (Tuber Melanosporum) 5%, Porto, sel, gélatine, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique.
Nombre de parts4
Conditionnement180g
Valeurs nutritionnellesValeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 518 kcal, 2145 kJ, Matières grasses : 52,8g Dont Acides gras saturés 19,3g, Glucides 2,7g Dont Sucres 1,0g, Protéines 7,6g, Sel 1,2g.
Conseils de conservationA conserver au réfrigérateur entre +0°C et +4°C A consommer jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
Conseils de préparationSortez votre foie gras du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Otez l'opercule, dégagez votre foie gras en exerçant une légère pression sur l'emballage. Tranchez le avec un couteau à lame fine, trempée dans l'eau chaude (veillez à bien essuyer votre couteau entre chaque tranche). Se déguste avec du pain de campagne ou des toasts grillés. A consommer rapidement après ouverture.
Sac Isotherme Sac Isotherme Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Prix au 100g29.17 €

Avis eKomi (5)

Note : 5 / 5
 Date : 29/12/2017
Commentaire : Un produit conforme à la photo et délicieux équilibre entre truffe et foie gras
Note : 5 / 5
 Date : 23/10/2016
Commentaire : Très bon
Note : 5 / 5
 Date : 26/04/2016
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 06/12/2015
Commentaire : *****
Note : 5 / 5
 Date : 30/11/2014
Commentaire : excellent

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